In de afgelopen periode is er regelmatig regen gevallen. Deze omstandigheden waren gunstig voor fusarium om zich onder in het gewas te ontwikkelen. Nu de meeste percelen met wintertarwe beginnen te bloeien, is de kans groot dat de aren geïnfecteerd worden door fusarium-schimmels. Deze schimmels produceren in meer of mindere mate giftige mycotoxinen.
↧